Wah...! Dah berhabuk rumah Yati nie yer... Lamanya tinggal! Nampaknya kenalah bersihkan apa yang patut, touch-up bagi cantik sikit kan. Beginilah resamnya rumah Yati nie. Kadang2 tinggal sampai berminggu2... kadang2 selang sehari datang jenguk. Selalu tengok kesempatan yang ada sebab banyak komitmen lain kebelakangan nie. Apapun... insyaallah rumah nie akan sentiasa dijaga biarpun tetamu yang berkunjung cuma hadir sekali sekala...
Entri kali nie nak cerita tentang kek lagi. Kek apa agaknya...? Hehe... Kali nie teruja rasa nak buat Italian Rainbow Cake nie... Sebab apa? Warnanya yg meruntun jiwa... Cari punya cari resepi, jumpalah satu nie... tak ingat plak dari blog mana. Tapi betullah... perlu kesabaran yang amat tinggi nak buat kek nie sebab kena bakar selapis demi selapis... Cam Yati ni lagilah, jenuh nak menunggu adunan keluar masuk oven sebab Yati takda oven besar... jadinya setiap kali bakar, cuma muat 1 bekas loyang je. Hmmm.... terpaksalah menunggu sampai habis lapisan kek yang terakhir, maksudnya 6 kalilah adunan kena masuk oven.
Entri kali nie nak cerita tentang kek lagi. Kek apa agaknya...? Hehe... Kali nie teruja rasa nak buat Italian Rainbow Cake nie... Sebab apa? Warnanya yg meruntun jiwa... Cari punya cari resepi, jumpalah satu nie... tak ingat plak dari blog mana. Tapi betullah... perlu kesabaran yang amat tinggi nak buat kek nie sebab kena bakar selapis demi selapis... Cam Yati ni lagilah, jenuh nak menunggu adunan keluar masuk oven sebab Yati takda oven besar... jadinya setiap kali bakar, cuma muat 1 bekas loyang je. Hmmm.... terpaksalah menunggu sampai habis lapisan kek yang terakhir, maksudnya 6 kalilah adunan kena masuk oven.
Tapi.... entah di mana silapnya, kek yang diimpikan tak menjadi seperti yang diharapkan. Setiap lapisan kek seolah2 mendap, dan bagai tak kembang naik seperti yang sepatutnya. Tapi disebabkan dah siap pun 6 lapisan kek, maka Yati teruskan jugalah. Yati prepare juga topping untuk kek nie, tapi hanya buttercream aje. Bila dah siap deco (eh..eh... deco sangatlah kan?), Yati pun simpan dalam peti sejuk... boleh potong buat makan2 nanti. Yelah... takkan nak masuk tong sampah je kan?
Jomlah tengok Italian Rainbow Cake Yati yang tak menjadi tu... Dalam hati berkata "xpelah... kalau kali ni tak menjadi, esok lusa Yati boleh cuba lagi" Yang sebenarnya nak pujuk diri sendiri...huhuhu... Next time boleh cuba guna resepi lain plak kan...
Italian Rainbow Cake... with simple deco |
Rainbow colour... 6 layers... |
Slice of Rainbow Cake... Looks horrible, isn't it? |
Hmmm... betul tak Yati cakap tadi? Tak menjadi kan Italian Rainbow Cake nie...? But it's ok, Yati akan cuba lagi lain kali dan post statusnya nanti....
No comments:
Post a Comment