Alahai... cupcakes aku x menjadi...? Huhu... sedihnya... Dahlah aku duk agih2 bg jiran, MIL n SIL masa Hari Raya Qurban baru nie.Tapi yang sebenornya aku bukan buat cupcakes pun, aku buat MUFFIN... Akukah yang salah kerana x ikut resepi atau... mungkin ada orang yang x berapa nak dpt beza antara cupcakes dgn muffin kot... Itu anggapan akulah. Sbb dulu2 pun aku camtu gak. Xtau nak bezakan mana cupcakes mana muffin kl setakat tgk rupa parasnya aje... Tekstur muffin memang agak padat, cupcakes plak ringan je...
Lately, bila aku dah belajar buat muffin sendiri... ditambah plak ilmu2 yg aku dpt drpd blogger2 femes blog2 masakan, aku rasa x mungkin resepi yg salah kan... method aku memang follow. Cuma aku x guna mixer pun utk buat muffin nie... Aku cuma asingkan bahan2, pastu campurkan bahan2 basah ke dalam bahan2 kering. Aku rasa memang itu pun cara original penyediaan muffin, ikut apa yg aku fahamlah... Lagipun sebelum nie dah brp kali aku buat muffin guna method yg sama... ok je rasanya, lg2 kl makan panas2...
Xpelah... mungkin lain orang, lain citarasanya... Bukan boleh selalu puaskan hati org pun. Aku cuma suka mencuba resepi2 mudah & ringkas sbb mmg aku bukan pakar membaking pun... Keinginan dan minat buat aku rajin memanaskan oven. Yg penting air tangan aku sendiri. Xtau belajar, dah tau cuba buat, dah pandai buat alhamdulillah....
Seperti menu di rumahku sempena raya Qurban br nie... Spagheti Goreng, Rendang Udang, Orange Muffin dan yg paling special Tiramisu (jgn x caya...! huhu...) Gambar x sempat snap sbb kena pantas & bergegas nak balik kmpg. Sume tu br pertama kali buat, hasil air tangan aku sendiri, xlah rasa sedap sgt tapi not bad lah... (puji diri sendiri) Kena tanya ngan org2 yg merasalah... Nampaknya akan ada ulang tayang lagi sume menu tu... insyaallah...
