Hmmm... TIRAMISU... adalah 1st trial project Yati untuk kali nie. Sebelum nie asyik dgr je nama tiramisu ni. Ingatkan asal usulnya dr Jepun sbb bunyi suku kata nyer lebih kurang je, su, su, kat ujung... rupanya, laa... dessert org Itali... owh....!
Yati try buat 4 jenis... Original Flavour, Blueberry, Strawberry & Kiwi... Taste? For me not badlah for beginner...huhuhu... Original Flavour tu Yati guna biskut tiramisu or people call lady finger... celup ngan nescaffe yg x brp pekat. Rupa pun x brp nak lawa... topping comot semacam je... Kena blajar camne nak tambah keanggunan rupa parasnya... mungkin letak parutan coklat masakan or letak je coklat rice. Hmmm... boleh cuba lain kali...
 |
Original Flavour Tiramisu |
3 jenis lagi tu Yati guna biskut marrie as a layer pastu letaklah filling memasing. Next time mgkn boleh tambah hirisan fresh strawberry or kiwi kat atasnya. Hehe... percubaan yg agak baik wlpun xlah sehebat expert baker kat luar tu... Trima kasih pd para bakers yg selalu memberi Yati ilham utk m'cuba sesuatu yg baru... I like...
 |
Blueberry Flavour Tiramisu |
 |
Strawberry & Kiwi Flavour Tiramisu |
Sume resepi2 tiramisu nie dah bagi to my MIL, SIL, BIL and my niece untuk dia org rasa dan komen... My MIL x brp suka, yelah mgkn bkn taste dia... Kl carrot cake, kek gula hangus tu MIL sukalah. But my SIL n others suka... Itu pun dah memadai bg Yati.
What will be my next project? Hmmm.... tunggu...